Mardi 2 mars 2010
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10:50
Rue Cambon, une brasserie typiquement parisienne, accueil et service impeccables, une salle un peu bruyante et pas exceptionnelle, l'assiette est satisfaisante en revanche, un vin chilien très
agréable en vin du jour. Le restaurant n'est pas très grand, il est préférable de réserver.
Service : 14/20
Ambiance : 14/20
Quartier : 16/20
Repas : 14/20
Rapport qualité/prix : Pour un plat et boissons : 35 euros/personne
Conclusion : Une valeur sûre, sans surprises !
Note : 14,5 / 20
Par Charles Hassler
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Publié dans : 1er arrondissement
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Lundi 1 mars 2010
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15:10
Vous êtes dans un des établissements Costes et ça se voit tout de suite

, accueil inexistant, service agressif ou jmenfoutiste, là ne sont pas les seules qualités de ce restaurant, il y a aussi beaucoup, beaucoup, beaucoup de bruit, de gaz
d'échappements. La carte n'est pas très alléchante… Un poulet purée plus tard, j'ai pu apprécier une cuisine ordinaire et hors de prix.
Service : 11/20
Ambiance : 12/20
Quartier : 13/20
Repas : 12/20
Rapport qualité/prix : Pour un plat et boissons : 27 euros/personne
Conclusion : Un grand bof général pour un endroit sans intérêts !
Note : 12 / 20
Par Charles Hassler
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Publié dans : 2e arrondissement
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Vendredi 26 février 2010
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13:54
Place de la Bourse, le fameux Vaudeville, une brasserie incontournable, clientèle de standing, accueil de qualité, service irréprochable, très belle salle, choix à la carte, appétissant mais… si
vous arrivez pendant le coup de feu, tout est différent, vous attendez des heures, le service devient approximatif, la salle devient très bruyante. Sinon le repas est de qualité, idéal pour un
déjeuner d'affaires. Bon choix de vins, bon desserts. Attention tout de même à l'addition.
Service : 15/20
Ambiance : 14/20
Quartier : 14/20
Repas : 15/20
Rapport qualité/prix : Pour un repas complet : 40 euros/personne
Conclusion : Une véritable brasserie parisienne… une institution !
Note : 14,5 / 20
Par Charles Hassler
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Publié dans : 2e arrondissement
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Jeudi 25 février 2010
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13:15

Dans le quartier montorgueuil, rue Tiquetonne, une rue calme,
préservée et pittoresque. Le tout petit restaurant Terre et Soleil vous propose dans un cadre d'ancienne épicerie, une ardoise et une carte très italienne. La salle a du caractère, l'accueil est
comme il doit être dans ce genre d'endroit. J'ai droit à une très belle table. Plat du jour, Lasagne. C'est rare mais je dois dire que ces lasagnes étaient parfaites, savoureuses et préparées par
un chef qui aime les bonnes choses. Le service est irréprochable, sympa, efficace. Merci pour ce bon moment.
Service : 14/20
Ambiance : 14/20
Quartier : 14/20
Repas : 14/20
Rapport qualité/prix : Pour un plat avec une demi badoit,un café et un verre de vin: 17 euros/personne
Conclusion : Le plaisir de la simplicité.
Note : 14 / 20
Par Charles Hassler
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Publié dans : 2e arrondissement
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Mercredi 24 février 2010
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13:15

A l'angle de la rue saint-jacques et du bd st-germain dans le 5e
arrondissement de Paris. Grande et belle salle, une terrasse un peu au bord de la route et le bruit qui va avec. Plat du jour et carte, assez peu de choix sur la carte. L'accueil est agréable, un
peu de jazz en fond musical. Je commande un verre de Sancerre blanc, trop vert. Je commande une selle d'agneau, après 30 minutes d'attente la serveuse vient m'expliquer que blablabla, la commande
vient tout juste de passer en cuisine. Après quelques longues minutes supplémentaire mon plat arrive, l'agneau un trop cuit ne fait pas oublier les pommes sautés congelés. En même temps on ne sent
ni le goût de l'agneau ni celui des pommes de terre, parce que de toute ma vie, jamais je n'ai vu un plat avec autant d'ail. Pour finir je commande une crême brûlée, infecte. Je suis très déçu
globalement, pour une fois que l'accueil était sympa. Pour finir le café est imbuvable. Mais grande surprise la serveuse vient avec un autre café offert...
Quartier : 15/20
Ambiance : 13/20
Repas : 9/20
Service : 13/20
Pour un plat du jour + dessert + café + verre de vin + badoit : 35 euros
Conclusion : un resto pour dépanner quand les autres sont fermés.
Note : 12,5/20
Par Charles Hassler
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Publié dans : 5e arrondissement
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